《供应链管理》课堂9问9答
问1: 如何定义库存周转率?它的计算公式是? 高上:库存周转率,ITO(inventory turnover),是在某一时间段内库存货物周转的次数,是反映库存周转快慢程度的指标。一般通过将年度销售(按成本计算)除以该年期间保持的平均库存总值来衡量整个企业的总库存周转率。周转率越高,一般越有利。 问2: 供应体系如何跟上企业战略? 高上:根据定位来创造产品,创造产品我们就必须有相应的供应体系。第一步:企业战略拆解;第二步:梳理现有供应链体系和能力-需求的不确定与供应的不确定;第三步:基于现状,找到相应的供应链战略(效率型、响应型、风险规避型、敏捷型);第四步:持续改善。
▲高维学堂常驻导师:高上 问3: 供应链怎样调整以匹配业务的多地快速发展? 高上:总体思路:供应链的核心职能在于,横向部门协同,端到端拉通,做好计划管理职能,可以助力多地业务的需求整合和串联。同时,关注信息的收集、沉淀、分析、评估、应对、监督,形成管理闭环。 问4: 产品上新时如何应对脉冲式的多货? 高上:针对意向订单,定性评估拿单率,根据翻单周期,阶梯式备货;一旦订单落定,成立保交付作战小组(研产销供),以专项的方式,确保端到端信息、决策、问题都被同步到;此外,供应商产能储备+关键2级供应商能力评审+高风险品类提前备库。 问5: S&OP 的意思是什么? 高上:S&OP,(sales and operations planning)销售与运营计划,是指企业内部业务部门彼此合作,根据销售预测、实际需求、产能预测和组织的业务目标,预测预期的需求、库存、供应和客户交货时间的跨职能流程。产销协同通常包括资源调配、信息共享、流程优化、销售预测、库存管理等方面的协同。本质上是加强各部门的协作,减少部门之间的信息孤岛,来更好的满足市场需求,降低库存水平。 问6: 产品开发阶段,供应商早期介入了,价格如何谈?优质供应商不愿早期介入,怎么办? 高上:第一,供应商早期介入,是分品类的,不是所有的品类都适合让供应商介入进来,需要结合实际情况,采购与技术部门针对特定品类,达成共识再实施。第二,优质供应商是否愿意早期介入,与采购策略、供应商开发、供应商管理与绩效有关。
▲《供应链管理》课堂现场 问7: 产品生命周期特殊的品类(快时尚)管理的重心就当在哪些方面?如何做好预测? 高上:产品生命周期,是名词,没有所谓的“特殊”或者“普通”。如果是目前品类是快时尚,问题是“快时尚的品类,产品生命周期管理”的重心是啥?那就是新老品的交替迭代。这类需求波动大的品类,核心不在于做预测,而在于如何做快反(提升整体交付能力,比如缩短供应周期)。 问8: 如何缩短周转周期,减少不确定性,改变组织行为,从根本上控制库存? 高上:第一, 做好库存分类; 第二, 做好库存补货模型; 第三, 做好相对准确的预测,尽量做到内部协同; 第四, 缩短供应商交付周期,减少 MOQ。 问9: 供应链数字化的目标是什么?关键胜负手在哪? 业务负责人,要有数据工具设计与应用能力,切分管理能力 高上:业务负责人,要有数据工具设计与应用能力,切分管理能力不可见,可见的是分析表的呈现,分析表的原点,你究竟要输出什么值?要分析哪些值?通过供应链数字化,使得业务管理,精准到字段化,以便于用IT手段进行管理,管理过程各种数据,得到有效抓取;最终的输出,是提高我们的决策质量。 |